Friss, lágyan mentolos fodormentából készül. Igazi nyári frissítő, de a hűvösebb napokon teába is teheted, kiemeli annak ízét!

A fodormenta gyógyhatásai:

Hatóanyagainak köszönhetően, jó szélhajtó, görcsoldó és emésztésjavító. Fokozza az epetermelést, de gyomor- és bélpanaszokra is alkalmazható. Megszünteti a gyomorfájást, a felfúvódást, gátolja a bélrenyheséget, serkenti a vérkeringést. Cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz. A belőle készült hideg tea vagy szörp, csökkenti a hányingert, émelygést, gyomorégés és köhögéscsillapító hatású.

A növényt, amelyből a fodormenta szörpöt készítem, a virágzás megkezdődése előtt gyűjtöm be, leveleit a száráról lefosztom és frissen használom fel.

A menta szörpöt, személyes tapasztalatom alapján, ajánlom még:

• - Viszonylag semleges fajtajellegű fehérborba (pl.: Chardonnay), melynek kellemes fanyarságot kölcsönöz és megédesíti azt

• - Zöld teába, akár hidegen, akár melegen

• - Ízletes fodormenta szósz készíthető belőle, amely a báránysültnek, pikáns ízvilágot kölcsönöz.