A levendula gyógyhatásai:

A levendula az egyik legsokoldalúbban használt nagyon finom illatú gyógy-, fűszer- és dísznövény napjainkban is. A francia levendulát (Lavandula Angustifolia) régóta alkalmazza az aromaterápia, mivel az egyik legsokoldalúbban alkalmazható illóolaj: gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, baktérium és vírusölő, antidepresszáns hatással bírhat. Nem utolsó sorban elűzi a rovarokat is. A levendula talán egyik legismertebb hatása, hogy idegnyugtató és lazító, éppen ezért remekül lehet alkalmazni stressz és fejfájás esetén is

A szörpöm:

Gyönyörű, természetes színét a gyógyhatásáról is jól ismert, orvosi levendulából nyertem ki. A növény erős, fűszeres ízét, a citrom teszi bársonyossá, harmonikussá.

Levendula szörp a gaszronómiában:

• - Kekszek ízesítésére, lágyabb ízű levendulás keksz készíthető szörppel, mintha levendulavirágokat tennénk a tésztába

• - madártejet ízesíthetünk vele

• - édesíthetünk vele sós ételeket is

• - meglocsolhatjuk sütés előtt a csirkemellet vagy a sertésszüzet, arról nem is beszélve, hogy a mártások, szószok is érdekesebbé válhatnak, ha egypár cseppet adunk hozzájuk.